Кінець обжерливості Девід Кесслер
Переїдання пояснюється біологічними причинами, а не браком сили волі, стверджує доктор медицини Девід Кесслер. Він досліджує, як зміни в нашому способі життя і жадібність індустрії харчування вивели з ладу механізми саморегуляції людського організму. Автор пояснює, як сіль, жир і цукор — основні складові смачних страв — викликають сверхаппетит, не має нічого спільного з дійсною потребою в їжі.
Кесслер вивчив склад продуктів харчування та ресторанні меню, систематизував результати наукових досліджень, поговорив з вченими та інсайдерами і в підсумку написав книгу, яка буде цікава всім, хто хоче розібратися в своїх відносинах з їжею.
Інші новини
Конституція України. Науково-практичний коментар. Вид. 3-тє, доповн. і перероб. 2024У роботі розкриті положення чинної Конституції України та питання їх реалізації. Ґрунтовно розкриті доктринальні питання правової держави, проблеми реалізації принципу розподілу влади та формування механізмів стримувань і противаг, розвитку системи гарантій прав і свобод людини, удосконалення інститутів правничої допомоги та захисту, забезпечення правосуддя. Проаналізовані проблеми верховенства права, юридичної визначеності та конкуренції правових норм. Значну увагу приділено реалізації...