Організація і технологія готельного обслуговування
Книжкові новинки 2011 року
У підручнику наведено відомості про розвиток готельної індустрії на сучасному етапі, розглянута технологія прийому та обслуговування гостей. Висвітлено питання культури поведінки персоналу готелів, етики ділового спілкування у сфері готельного сервісу.
У 6-е видання внесені зміни, що стосуються класифікації готелів та інших засобів розміщення та вимог до них згідно з положеннями Системи класифікації готелів та інших засобів розміщення
Інші новини
Конституція України. Науково-практичний коментар. Вид. 3-тє, доповн. і перероб. 2024У роботі розкриті положення чинної Конституції України та питання їх реалізації. Ґрунтовно розкриті доктринальні питання правової держави, проблеми реалізації принципу розподілу влади та формування механізмів стримувань і противаг, розвитку системи гарантій прав і свобод людини, удосконалення інститутів правничої допомоги та захисту, забезпечення правосуддя. Проаналізовані проблеми верховенства права, юридичної визначеності та конкуренції правових норм. Значну увагу приділено реалізації...