Більшість людей втрачають здоров'я, тому що... неправильно їдять, сплять і рухаються! До такого відкриття ще в студентські роки прийшла автор цієї книги, лікар-дієтолог Катерина Толстовка, і вже багато років доводить це у своїй онлайн-школи. У ній учням із 4 країн проходять 4 ступені на шляху до здоров'я і краси.
Втомилися сидіти на дієтах і рахувати калорії, боїтеся стати на ваги — їжа вас подолала! Щоб не боятися їжі, потрібно розуміти, що з нею відбувається в організмі. Автор вчить усвідомлено дивитися у свою тарілку: ви маєте знати, що кладете собі в рот, як їжа перетворюється на енергію і як впливає на ваше здоров'я. У цій книзі всі процеси, що відбуваються у нашому тілі, пояснюються з погляду біохімії
та функціональної медицини — просто та наочно.
Прочитавши книгу, ви дізнаєтеся істинний склад продуктів і всю правду про дієти, навчитеся складати "здорову тарілку" і їсти із задоволенням, перестанете гратися з їжею вhade: або всі відразу — торти, печиво, олив'я, або — вода, кефір і овочі.
